cas 100-52-7 PHBA P-hidroksibenzaldehid benzaldehid
Aplikacija
Aditivi za hranu
Opis
Tipična aroma benzaldehida je slična onoj badema.U stvari, ovo tečno organsko jedinjenje je glavni sastojak ulja gorkog badema ili ulja kajsije i dobija se iz različitih prirodnih izvora.Često se sintetički dobiven benzaldehid koristi kao aroma, oponašajući efekte ekstrakta badema.Ovaj sintetički proizvod koristi se za dodavanje esencije kolačima kao i nekoliko drugih pečenih proizvoda.Može se koristiti kao poseban miris za glavu, a može se koristiti i u formuli okusa cvijeća u tragovima, kao što su jorgovan, rakija, jasmin, ljubičica, bagrem, suncokret, cvijet graha, cvijet šljive, cvijet narandže, itd. koristiti u sapunu.Može se koristiti i kao jestivi začin za bademe, bobičasto voće, kajmak, trešnju, kokos, kajsiju, breskvu, orah, veliku šljivu, mahunu vanilije, Xin Xiang i druge esencije.Koriste se i arome pića kao što su rum, rakija i tako dalje.
Specifikacija
| Predmeti | Standardi | Rezultati |
| likovi | Bezbojna do svetlo žuta tečnost | Kvalificirani |
| Relativna gustina (20/20℃) | 1.040～1.047 | 1.043 |
| Indeks loma (20℃) | 1.544～1.547 | 1.546 |
| Acid Value | ≤5,0 | 0.7 |
| (KOH mg/g) | ||
| Test | ≥98% | 99,05% |
Prednosti i funkcije
Benzaldehid (C6H5CHO) je organsko jedinjenje koje se sastoji od benzenskog prstena sa formilnim supstituentom.To je najjednostavniji aromatični aldehid i jedan od industrijski najkorisnijih.
Prijave
Koristi se uglavnom u proizvodnji boja, cimetne kiseline i drugih organskih spojeva, te donekle u parfemima i aromama.
koristi se kao dodatak hrani i aromama i može se naći u mnogim namirnicama, uključujući pekarske proizvode, smrznute mliječne proizvode, voćne sokove, meke bombone, želatinozni puding, bezalkoholna pića, alkoholna pića, tvrde bombone i žvakaće gume.
